Cabai Lentil Vegan

Film Apa Yang Harus Dilihat?
 
Langsung ke Resep

Cabai lentil vegan (dibuat dalam Pot Instan atau di atas kompor) adalah makan malam nabati yang mudah, murah, dan sehat. Posting ini berisi tautan afiliasi Amazon, yang berarti kami dapat memperoleh komisi saat Anda berbelanja melaluinya.



Beberapa dari resep kami yang paling berperingkat adalah miju-miju resep dan resep cabai, jadi mengapa tidak membagikan satu lagi yang menggabungkan keduanya'>Sup Lentil Meksiko, cabai instan , dan Cabai Vegan yang Lezat resep saat Anda di sini.



polong-polongan seperti lentil adalah staples dapur yang membuat makan makanan bergizi murah dan nyaman, terutama bagi kita yang makan nabati, vegan, atau vegetarian. Mereka sangat serbaguna sehingga Anda bahkan dapat menggunakan lentil untuk membuatnya sloppy joes vegan dan bolognese !

siaran langsung georgia vs alabama gratis

Mengapa Resep Ini Berhasil

Cabai vegetarian ini dibuat dengan bumbu dan sayuran yang mirip dengan yang lain cabai resep, sehingga memiliki rasa klasik yang sama. Anda bisa membuatnya ringan, atau membumbuinya dengan lebih banyak bubuk cabai atau sedikit saus pedas.



Lentil memberikan alternatif yang hangat untuk kacang atau daging giling. Banyak topping seperti alpukat dan daun ketumbar menambah tekstur dan rasa yang lezat.

Apa yang Anda Butuhkan

  • Bawang
  • Paprika
  • Wortel
  • rempah-rempah
  • Tomat
  • Kaldu
  • kacang-kacangan
  • Topping
  • Pot Instan atau panci besar

Tips Membuat Cabai Lentil dalam Pot Instan

Resep ini sangat cepat dan mudah dibuat baik di atas kompor maupun di dalam Panci Instan. saya menggunakan Pot Instan Ultra dalam ukuran 6 liter. Satu-satunya kekhawatiran adalah terbakar di bagian bawah pot. Untuk menghindari hal ini, pastikan untuk menghilangkan lapisan glasir sebelum memasak dengan tekanan, gunakan cairan (kaldu) secukupnya dan pertahankan tomat di bagian atas.



Jenis Lentil Apa yang Digunakan?

Saya hanya menguji resep ini dengan lentil yang sudah dimasak sebelumnya. Anda bisa menggunakan lentil kering (dibilas), meskipun Anda akan menggunakan lebih sedikit dan perlu menambah kaldu dan waktu memasak. Untuk sup lentil Pot Instan dengan lentil kering, saya menggunakan 2 cangkir lentil dan 6 cangkir kaldu.

Saya telah menggunakan seluruh 1-lb. paket lentil kukus dari Trader Joe's di sini. Mereka nyaman untuk disimpan di lemari es untuk makanan cepat dan mudah. Kami mencintai mereka dalam hal ini Casserole Lentil Vegetarian dan lentil bruschetta. Anda juga bisa menggunakan 2 kaleng lentil, cukup tiriskan dan bilas terlebih dahulu.

boulet bersaudara kehabisan tenaga

Apakah Cabai Lentil Sehat'>

Tahukah Anda bahwa banyak populasi yang hidup paling lama di bumi makan kacang-kacangan setiap hari? Kacang-kacangan dan lentil menyediakan protein, vitamin, dan mineral. Dan tidak seperti protein hewani, mereka juga sarat dengan serat.

Tambahkan cabai lentil sehat ini dengan alpukat untuk mendapatkan beberapa lemak sehat dan Anda memiliki makanan nabati bergizi yang akan membuat Anda puas.

film daftar putar luar biasa zoey

Saran Penyajian dan Penyimpanan

Anak-anak saya suka roti jagung yang disajikan bersama cabai. Ini juga bagus dengan keripik jagung untuk dicelupkan.

Cabai lentil vegan rasanya sama enaknya, jika tidak lebih baik, keesokan harinya dan dipanaskan kembali dengan luar biasa. Setelah didinginkan hingga suhu kamar, dinginkan cabai hingga 5 hari atau bekukan hingga 3 bulan.

Resep Berbasis Tumbuhan yang Lebih Hangat dan Nyaman

Untuk resep Pot Instan nabati lainnya, lihat posting lengkap kami di Resep Pot Instan Vegan atau ambil salinan buku masak saya, Vegan dalam Sekejap !

Lanjutkan ke Konten

Bahan

cabai lentil

  • 1 sendok makan minyak zaitun atau alpukat
  • 1 bawang kuning, cincang
  • 2 wortel, cincang
  • 1 paprika hijau, cincang
  • 1 cangkir kaldu sayuran
  • 3 cangkir lentil coklat atau hijau yang dimasak (lihat catatan)
  • 1 (28 oz kaleng) tomat potong dadu
  • 4 ons. bisa potong dadu cabai hijau
  • 1 sendok makan bubuk cabai
  • 1 sendok makan jinten tanah
  • 1 sendok makan bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh garam laut (ditambah lagi secukupnya)

Topping

  • Keju cheddar parut atau ragi nutrisi
  • Ketumbar
  • Alpukat, potong dadu
  • sambal pedas

instruksi

  1. Pilih tumis pada panci instan dan tambahkan minyak. Setelah minyak panas tambahkan bawang bombay, paprika, dan wortel masak selama 5 menit atau sampai sayuran melunak.
  2. Batalkan mode tumis. Tambahkan kaldu sayuran dan deglaze liner Pot Instan, singkirkan bagian yang menempel di bagian bawah untuk mencegah gosong selama memasak. Tambahkan sisa bahan, tetapi jangan diaduk, karena tomat sering gosong di bagian bawah. Tutup tutupnya, dan tempatkan katup pada penyegelan.
  3. Pilih tekanan tinggi dan atur timer selama 5 menit. Ini akan memakan waktu sekitar 15 menit untuk Pot Instan untuk ditekan.
  4. Setelah matang, lakukan quick release, buka tutupnya dengan hati-hati. Sajikan dalam mangkuk dengan hiasan favorit Anda.

Catatan

kacang-kacangan


Saya menggunakan 1 pon lentil kukus kemasan vakum dari Trader Joe's. Anda juga dapat menggunakan 2 kaleng lentil (15 ons), tiriskan dan bilas. Saya belum menguji resep ini dengan lentil kering. Jika Anda ingin mencobanya, Anda membutuhkan 2 cangkir kacang lentil kering (dibilas) dan kurang lebih 6 cangkir air, dan biarkan cabai matang lebih lama agar lepas secara alami. Jangan gunakan lentil merah, karena akan menjadi sangat lembek.

sendirian di rumah di disney plus

Penyimpanan

  • Anda dapat menyimpan cabai di lemari es hingga 4 hari atau freezer hingga 3 bulan.
  • Untuk memanaskan kembali sup, cairkan semalaman, lalu panaskan kembali di atas kompor atau di mangkuk terpisah dalam microwave.


Pergantian:

Lentil: buncis

Bubuk cabai, jinten, dan bubuk bawang putih: bumbu taco

Instruksi kompor

  1. Dalam panci besar di atas api sedang-tinggi, tambahkan minyak. Setelah minyak panas, tambahkan bawang bombay, paprika, dan wortel, masak selama 5 menit atau sampai sayuran melunak.
  2. Tambahkan sisa bahan dan aduk, didihkan.
  3. Kecilkan api dan didihkan selama 20 menit. Anda mungkin perlu menambahkan lebih banyak kaldu untuk memperhitungkan penguapan saat memasak di atas kompor.
  4. Sajikan dalam mangkuk dan hiasi dengan topping pilihan Anda.

produk yang direkomendasikan

Sebagai Associate Amazon dan anggota program afiliasi lainnya, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Informasi nutrisi:
Menghasilkan: 8 Ukuran Porsi: 1 mangkuk
Jumlah Per Porsi: Kalori: 120 Lemak total: 3g Lemak jenuh: 0g Lemak trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 2g Kolesterol: 0mg Sodium: 195mg Karbohidrat: 22g Serat: 7g Gula: 13g protein: 5g

Informasi nutrisi secara otomatis dihitung oleh Nutritionix. Saya bukan ahli gizi dan tidak dapat menjamin keakuratannya. Jika kesehatan Anda tergantung pada informasi nutrisi, silakan hitung kembali dengan kalkulator favorit Anda.